進擊的年菜！瞬間升級吃膩的菜色-桃園除夕圍爐宴
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
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雲林漢光果菜生產合作社是全台第一個產銷履歷示範點，理事主席廖丁川談起推動產銷履歷的過程，他開玩笑說「被政府用60萬騙去，現在一年要花500萬元」，雖然「辛苦卻很值得」，現在合作社每天運銷10幾噸履歷蔬果，包括全聯、大潤發等連鎖通路，甚至校園午餐、國軍食材，都看得見漢光履歷蔬菜。廖丁川表示，當初現任農糧署長胡忠一10幾年找上他做示範點，並補助60萬元，他在合作社建構產銷履歷管控中心，掌握全生產流程，統一採購農業資材，輔導社員依循農業規範種植生產並做紀錄，建立自主檢驗機制進行農藥殘留把關，經過分級包裝及物流送到消費端，整體生產管理歷程均有完整資訊且公開透明，消費年菜盤者只要使用手機掃描蔬菜外包裝上的二維條碼，就能看到完整生產歷程，雖然整個管控中心每年要花費500萬元，但能獲得消費者信賴，拓展市場，他認為很值得。雲林漢光果菜生產2020年節禮盒合作社是全台第一個產銷履歷示範點，理事主席廖丁川談起推動產銷履歷的過程，他開玩笑說「被政府用60萬騙去，現在一年要花500萬元」。記者陳雅玲／攝影 分年菜預定享 facebook 雲林漢光果菜生產合作社是全台第一個產銷履歷示範點，理事主席廖丁川（中）談起推動產銷履歷的過程，他開玩笑說「被政府用60萬騙去，現在一年要花500萬元」。記者年菜圍爐陳雅玲／攝影 分享 facebook 雲林漢光果菜生產合作社是全台第一個產銷履歷示範點，理事主席廖丁川談起推動產銷履歷的過程，他開玩笑說「被政府用60萬騙去，現在一年要花500萬元」。記者陳雅玲／攝影 分享 facebook
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